2023.12.06

2023冬の新メニュー

12月1日から新メニューがスタート!

【パテドカンパーニュ】

オープン当初はメニューに入っていたのですが、諸事情により半年ほどでメニューから消えていました。
この度「復活して欲しい」というお声を頂き、美味しくなって再登場!

【シチリア風カポナータ】

シチリア風は、ナスがメイン。
コメラザでは、オリーブも加えて奥深い味わいに。

【長州どりと長門市産「味わい椎茸」のトマト煮込み】

もも肉を1枚使用したメイン料理。
イタリアの定番料理「カチャトーラ」を長門市の食材で!
たっぷりのソースが余ったら、リゾットにリメイクもできます!

【ドライフルーツ】

内容は日替わりで御用意しています。
ワインのお供にぴったり!