おこめのラザニア＜コメラザ＞

米粉の生地は、小麦粉の生地と比べてもちもちとした食感で、米の甘み・うまみが感じられるのが特徴。
特に、コメラザで使用している生地は、こだわり抜かれた逸品！

• ◉JAPAN FOOD SELECTION金賞受賞の「う米めん」を製造する  、アルファ電子さんの米粉麺を使用
• ◉麺の原材料は米とデンプンだけ。無添加高品質で、安心のおいしさ
• ◉完全グルテンフリー。米粉麺専用工場にて製麺

程よいコシともちもち感。
ぜひ、小麦粉で作られた生地との違いをお楽しみ頂ければと思います。

おこめで作った生地ならではの味わいを追求します。
定番のミートソースはもちろん、味噌や塩こうじなど、和のテイストを加えたラザニアを御提供。
日本ならではの≪米をベースとしたラザニア≫をご提供致します。